Une formation sur un pays, ses coutumes, sa culture, ses traditions, sa langue tout en confectionnant une de ses recettes que nous dégustons ensuite tous ensemble ! Le Japon : soupe miso, risotto, omelette japonaise, sushis, desserts, dégustation de thés et alcools typiques. Cours renouvelable en cas de demande.
Culture en cuisine : le Japon / Julienne
Enseignant: Yashka Steiner
Date: 9, 16 et 23 novembre 24
Horaire: samedi 9h30-13h30
Lieu: La julienne
Alternative enseignement à distance: non
Se référer aux conditions générales
Prix: CHF 245.- (réduit CHF 160.-), hors frais de repas (env. 75.-)
Nombre de places: 8